Salada de Lacinhos

Olá, olá!!!
E que tal aprendermos uma receita prática? Pode ser uma Salada de Lacinhos? Nham, nham!

Ingredientes:

• 200 gr de lacinhos
• 200 gr de queijo fresco
• 1 abacate
• 200 gr de tomate-cereja
• 100 gr de milho

Preparação:

1. Coze os lacinhos em água abundante, com uma pitada de sal e um fio de azeite, até estarem no ponto.
2. Passa os lacinhos por água fria e deixa-os repousar.
3. Corta o abacate ao meio, retira o caroço e tira o miolo com uma colher.
4. Lava o tomate-cereja e corta cada um ao meio.
5. Corta o queijo fresco e o abacate em cubinhos.
6. Numa taça, mistura os lacinhos com o queijo, o abacate e o milho.

Bom apetite!!!